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[校友心得] 酒店框文化(二)

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梅安居主人 發表於 15-10-28 21:44:41 | 顯示全部樓層
梅安居主人 15-10-28 21:44:41 20504 144

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本帖最後由 梅安居主人 於 15-10-26 22:12 編輯 4 K" S# h. |* S% @3 K9 J: U7 r

. g4 {/ p" `! h; v0 M* |' J; Y" y
* [% Y9 D# r; R3 F1 v* t因為要說的有點多,就把他分成兩篇了。
6 R# n5 ^3 \* D. }' k同學們,筆記本準備好了沒有?3 u1 c+ m! A9 j  h' ^
不聽老書說,到時候您被騙了,捏卵蛋也沒用哦!* Q% x, R; S+ y! {) ]- j6 v
: w6 I9 Z$ z( k2 Q
6 {) F+ p1 ~3 {% _


# O, _; i* s+ O9 c  ^9 ?; I8 F8 c$ Y% Z' ]) p6 K6 @0 c' \8 a; t5 m

5 d" G. V& A+ T, n我學長說:「天下第一憨,就是和酒店妹談戀愛。」
* K9 G7 Z% m- T8 u5 H! r0 T* `8 }& O. e' x9 I0 P9 K

. l2 O& S( K; Y起初我覺得他的話沒啥道理,因為「歡場還是有真愛。」. v! j4 W( o$ l, m& ^; Q2 \/ o
身邊周遭的確有一些人,和酒店妹發生了戀情,
) L: A! F# r( D( U  }3 C& u也有極少數真的成為了眷屬。' w- ^" j& C5 Y
: y  W6 k- i) f3 c) Z, q
! {8 ]' |6 }* B* a0 w% H
但別以為天上會掉餡餅在您的頭上!. U( A6 u1 P  g3 L& H' i

$ {; K& s$ `" j1 _7 H0 x2 K4 P$ j" |/ w
在酒店這種環境裡認識了,雙方有好感,
, b" x7 P& ^) m6 y0 l酒客追求酒店妹的潛規則,那就是要砸銀子。; s: c+ O. J* n4 }3 w, C% h6 Z
(要不然您以為「火山孝子」這四個字怎麼來的?)
. X* H6 y8 o% ?$ ]; J' r2 ?
' Z. }. e0 a$ S( w+ t: M2 _2 g6 v; g: O/ p+ N# y# a1 z
想要單純獲取妹的青睞也不是不可能,那要高富帥。
$ H7 ?7 p% |3 l8 I- B: Z上一篇說過,您掂量掂量自己吧。3 m% z* G% j5 l6 A4 k# z

" u& E7 h  K; e/ T, W
" @. O2 R7 D0 m暈船了的時候,三天兩頭往酒店跑,
. h$ O* k9 ]! p0 W) J/ ~8 s想要跟妹子博感情,恨不得分分秒秒在一起,3 X$ o1 g' D: W
問題是:妹子要養家活口、要上班,9 y$ }5 A) u) q* ], s( K9 l
想要和她獨處就得買她的時間。
2 [; f3 B0 c, i9 d/ C9 ^
7 k, A2 @( {! }5 R2 Y3 A
* ]; K) Z- E# {0 R/ K( O! a因此,沒進店門之前要去吃飯,那您得小框,8 Y- e/ `) ]# d4 R$ _
已經進店了,想要讓她再出店就得「打卡框」1 r: B. r% q7 l% x" g& M9 V) ~
1 f+ M7 i& b# W9 g$ Z4 U

  ?& g$ _" i2 M. D- g* l+ p到店裡上班了,別桌來點框,您就得拼框,$ {* N% F; b# c4 f- V" W* e: \
或大框、或小框,萬一別人喊到底,您也得跟注,
: `: [' t! j4 K) u" `9 n不然怎吃「好桂」?「好桂」的前提就是「好貴」!5 n0 t6 F' F) u( M

" l& K' M% T: \
2 q  a. o- e4 R* n) @3 V紅牌的小姐,追求者眾,如何殺出重圍贏的美人歸?
. k1 Q* s% n2 s# Y那就得框、框、框。6 `" f3 I# D) o; z. K

" N, n& L) x' k" F+ \" K/ M' s" z8 m8 t
框不到怎麼辦?那就得「外全」
! A2 |- W: E: k0 X
(老書按:「外全」即是妹不用進店,您買她今天
- v8 F, T4 _  ~) V% J' L上班的時間,大約10個鐘,有的無良店還要外加1個鐘,. n) `3 ?3 `, E- e- T
以禮服店為例,一個「外全」大概要13.5K到18K之間)

. K: x  e5 b9 X3 z8 d2 H問題是您「外全」妹子,您的競爭對手也「外全」,那怎麼辦?6 V: E) ]) S8 i9 ]2 T$ A; J% U- ]

" U7 ]! K5 t4 x; n5 P7 U% N
3 n2 c1 L: G5 r# ^7 Y所以說戰酒店,一個有實力的幹部是很重要的。/ {) y+ M3 q0 M7 D
因為您必須靠他「預框」
( ]$ y( I* P3 S% }# i/ m6 W# `9 x
(老書按:所謂「預框」即是您預先框好妹,
9 @7 b8 ~% }- ^! u您和妹如果有默契,在她排班的日子中,預先框了她,! ^, u  P4 x" ?# X/ K- k5 [# d
她就可以不必進店,陪您遊山玩水了,費用同「外全」)

3 e' Z0 Z2 W  x0 Q$ {我曾經看過東區某家禮服店的頭牌妹,
+ ]/ G$ \( Y$ b她一個禮拜報班五天,但一個月下來進公司不到三天,
; g# @2 u6 j+ w" b$ r: Z因為她的好幾個客人每天輪流包她外全,
  P/ _& l- x5 C3 v. x6 f她的節數也是全店最高的,月入300K!厲害吧。
# C: v6 O2 I  t& A, o2 h9 i  @(2015年可愛酒店妹月曆裡有個小姐就是這類型的)& U* \- F% i- l! e' ^
  m( ^" V# D% D" g) L

2 o$ Q4 \# x8 h7 V8 ?3 E% d妹子跟您熟了,會藉很多名目請您框她或幫她忙。) B/ i6 t, @3 J  K! a- E: K
但這可是「周瑜打黃蓋,一個願打,一個願挨」。
% _' I0 J" N7 P, x0 [9 X/ U9 x+ r" z: n* e7 s% ?

0 ^) b; n4 n: o9 L8 b; t9 z譬如說酒店妹,每月會有訂桌任務," Q% H7 j' Z) k) _$ y
就是要找一個客人在她上班前就先指名她,) l& R8 B; H2 a! Q! }' M' \
她打卡後就到您的包廂上檯,但這個任務,
3 E& H9 J& L. ], D( |/ N8 T) R+ k+ M要花您至少一個小框的錢。+ w. r) C2 M2 d1 z* @

' x9 ]( C0 p3 A- m( S1 r& h2 g+ K- T8 k( k  H+ @
其次,店家會在各種節日裡辦活動,
6 m3 [0 h! _* h" i0 L& W6 e+ I像是情人節、萬聖節、中秋節、端午節、聖誕節等,
9 `$ u# o. Z, q* j( O有個主題讓酒店妹打扮變妝,以吸引客人,創造業績。, c: F. W4 M" @+ q5 h

5 O/ m! [) T- k4 u/ \7 S+ Q, X5 W  M
當然妹子也會有業績壓力,她可能要到達某些節數限制,
1 b$ l$ v+ q, G或是賣些彩券,然後她們還要花錢買變裝的衣服,
4 O% c: ^2 K3 I# ?0 k店家巧立名目扣錢,最終成為活動的大贏家。
. |' u+ B. M8 ?9 {2 h7 n; [& o1 |3 G8 P! v* k+ C
: e# ~4 a1 c% A3 Q+ r3 `7 _! S
有妹子曾告訴我,她最恨辦活動了,; i0 N0 w( A# @3 _% y
因為要被扣錢,也禁止休假,有的還要扣客,
* O5 |( J5 U  C+ ?7 i! _萬一節數不理想,還要被下檔或扣錢。+ e3 ^; u- y+ @8 f# u/ N3 m
& `) a- K$ b( w" s) Z

/ k+ T& b# y( e& f5 y, ], U- @( M這時妹子就會希望您框她,而這正是框要花在刀口上的時機。
9 j' z$ m* f( M因為您英雄救美了,她會對您有好感,有利於對她的追求。
" K8 x3 C/ N# @4 G6 y
- Q; J+ x! V9 o+ g7 C3 r, l8 O1 c) e$ D& A
老書曾幫助了某個妹子的活動兩、三次,
6 {+ K% k. g4 N; d( s4 T' D& p9 g最後她就答應跟我出去,讓我圓了和她燕好的願望。
: b7 t$ C6 `/ I達陣的那一刻真的眼淚都快流出來,因為我已經和她認識一年多了!7 J7 j6 V2 @% T) s4 J
這真的是「放長線釣大魚」。& H; a' K* b6 X( w' j+ Y# I
0 @1 J% v. `. J8 U7 I7 R

% g  R! b% |" R% N還記得有一次,好像是辦情人節活動," {% ]5 O1 _3 ]: d% D: }
活動的底線是那週每天要一個小框,紅牌的不必說,
  m4 t$ u. I8 [. Z5 a5 q自有恩客會幫她打點。- ~- v% K1 E3 j, }: I. z& o

, h% L9 v+ s1 u2 y6 l4 L4 q6 {2 M
但是二線的妹或是上檯比較弱的妹就累了!" T" p: O3 I5 L0 @3 _0 z4 a9 [/ F" N
因為不達標的結果,可能要被扣錢,嚴重的甚至下檔。
# v( H& O3 q: \' u$ u8 h6 s+ [$ j
(老書按:下檔即是店家開除妹妹,
( a8 n' h4 a3 _, f這種情況妹妹的經紀最頭痛了,因為必須帶妹子轉店,; h+ ]; b' x3 K* e# b: ?- ]) T* s( |
而原先店家的系列店都會成為拒絕往來戶。)

; \! ]3 I) R1 d, q; F# s) h  x' W/ ]& P4 I8 W( c5 R( ~
! k1 q  j9 |  k) J% F
此時,有業績壓力的妹妹,真的就會放下身段,
* Y% X8 E8 t, m以前重機車的,現在變小綿羊了。
" n- O& }0 F* V: n以前機小綿羊的,現在變待宰的羔羊了,
: a0 h% M3 z- W; b5 M+ V) t, F雖然說不能予取予求,但待客的態度一夜丕變。) ~, y' p3 Q: d) J/ b2 R2 h: @
: _* i, n' J0 A2 |7 L

9 \% a" F9 i: M$ l  c% f我就曾經收到三個妹的簡訊,讓我到店解救窘況,
% V4 G& V, M! d; r) |更誇張的是:這三個妹是同家店的!& j  e! _* Q* ~, p0 G! {6 O
其中一個甚至願意跟我到任何地方去,可惜她不是我的菜。
) `1 \8 E5 A/ }$ v) |0 X(老書雖然很隨便,但也是有選擇性的)9 P/ X0 v! l' k. k1 c
結果我救了第四個,因為我那時有點暈。' q: s. _- e6 _8 |: n+ o& z
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- O* X" I% p! Q2 w" _8 F
因為活動去框妹幫她,而成就的露水姻緣,0 S2 _. }4 u/ g; B7 b8 E
在這幾年間也有好幾次,我個人認為投資報酬率還可以,4 n3 H/ g' e  {" _; t
就是需要耐心。
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" A( B) B& [. a5 V
& W) H8 H# q" S7 _5 E上篇也提到,有些妹子會找藉口騙您框她,; {2 m8 U. C  T3 b
這時候您發現被騙了怎麼辦?: s6 W% B6 z9 P4 y
那只有「解框」了。3 |9 r" [$ [9 S0 ~! i
(老書按:「解框」顧名思義,就是把「框」解除了,
# U' @/ e- i" z0 {可能會損失一點金額,但妹子不再陪您,會回店上班)
- q/ `$ L* _6 X: x* _" W
! B/ L! n% k& `" q

- @7 S6 O1 e3 Z+ E「解框」了,當然意味著這個妹您已經不在乎,
% _& t7 P! Y' d, ^6 I7 Y以後可以打槍了。
& t0 ?, T. e1 i, u2 l+ Q
+ @( I  n8 E. n5 H" h2 e0 H9 J! x! H. t+ Q# G& i5 I9 ?& J
老書算是戰酒店的老咖了,因為經驗累積多了,
9 Q# i; |0 k& [但照樣會吃屁,有兩次還陰溝裡翻了船。' V. L4 N' ~. U

* p3 I" ^) |( A/ @5 R( o9 T7 }. \+ V. w7 |. f  I
第一次是好幾年前了,記得認識了個正妹,' \$ a/ o9 }. O- e! ]' v, B$ @
是我喜歡的那種,相處了幾次以後,妹知道我喜歡她。
4 B- P$ I1 ]6 ^1 J(所以喜歡她不要太表現出來,要不動聲色)
$ y( c- j' f& {9 o5 I4 I% {
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有一次就跟我說,讓我小框她,要請我吃火鍋,
, f5 u8 t" J. e) {6 D要是平日裡我一定像小皮(我的某位朋友)一樣,摳門到底,
( Y; _( I2 q+ P& D沒有好處的絕對不框。3 Y$ d. \6 Q% W% f6 o( J6 `: Y
1 @3 r9 _, _/ [6 G
* s8 T" W8 r; r
可是那天我失心瘋,真的小框她,妹也真的請我吃火鍋,5 u1 F9 Q: D3 Q$ _# t. n5 e! G2 P
還是「市民大道」涮涮鍋,不便宜呀!; G& ~7 |6 C; K/ j" D
她還當眾餵我吃,讓我很有面子,我這條笨魚就上鉤了。
& w/ U! i; a. h+ b
9 u4 w' I0 i4 }1 E
/ B$ a$ E; G7 R& P7 u她曖昧的暗示我,要我外全她,成就好事,
& ?, w0 K% I: z$ M我也就真的挑選了黃道吉日去框她,都到魔鐵前了,
3 l' s7 ~$ k  }她竟說身體不舒服,可不可以改天再框她來?
5 P9 x! y9 L5 S8 P, `. Q/ C) K+ |* S
& a: h; k" q; n. _% ~4 p
8 l( O) c! o0 \+ z* a+ w( z我當下就火了,完全不想理她,把她載回店裡叫她滾,+ m4 O. c( P" J+ y% Z; A$ p0 R
氣到都忘了解框了,媽的!虧大發了,哈哈。
& b1 H- k. x* H3 D4 S) }
, r% c- V- |8 j- U' i  t2 x/ I) r) A  U; Q
此後我就跟那個妹就成為仇人,不過老書究竟是好人,
# _" T/ ]9 l& l4 @' Q在店裡又碰到了,還是讓她坐三節,晾在旁邊,
- x5 f/ t; }+ ~  n0 i時間到了就咖檯,也不大理她,我這樣會不會太沒品了?
9 A' H" Q4 B# P, ?2 Z! e. a5 ?7 j  k! t; O8 K1 E9 |

; Z! i  \( _9 c- ^6 o- q+ Z6 J拉拉雜雜說了一堆,不知道大家煩了嗎?
6 |6 U4 Y0 o+ W: c老書以前常跑酒店,跑到變窮了,所以大家別再抹黑我了!+ X& @$ K: q) r7 o* \- v7 c8 V
我現在是小民工,偶爾才跑酒店,* V9 [+ T! r- A
玩樂的事本來就是量力而為,快樂就好!) p) d( D) V; h8 `
6 A2 Z% a/ f) i0 n" T7 s

" w: z( P) g; e4 y" L9 }: }
: `+ M8 y3 Z, J0 n- m9 q' S
) q, j: R$ ^. b8 M

/ y* f/ [# D9 q* h) S8 a' a) e- @! g我知道大家要看妹,這個也是PT的,# z' L8 H4 Y* `9 `* u: c; L
可愛大眼小隻馬啦!
" O5 |6 }8 Z1 X% X6 I5 a) x: r
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$ r  t4 s& g; z2 M6 J來源: 酒店框文化(二)
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singliu3333 發表於 15-10-29 00:58:50 | 顯示全部樓層
singliu3333 15-10-29 00:58:50
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~但我看不到圖ㄟ~~
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linqq1210 發表於 15-11-3 08:21:34 | 顯示全部樓層
linqq1210 15-11-3 08:21:34
原來酒店還有這麼多眉眉角角
) j; |1 D3 O( w  k0 H3 G# \9 r真是上了一課
6 A9 p, y$ J9 h3 W& {4 i- r! i, @$ A9 o# |* o
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昊想長大 發表於 15-11-5 15:07:35 來自手機 | 顯示全部樓層
昊想長大 15-11-5 15:07:35
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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diwang512 發表於 15-11-22 12:16:12 | 顯示全部樓層
diwang512 15-11-22 12:16:12
原來酒店還有這麼多眉眉角角  
3 T" [# x; R9 I& k; f# A 真是上了一課
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bigpow32 發表於 15-12-8 23:51:44 來自手機 | 顯示全部樓層
bigpow32 15-12-8 23:51:44
感謝樓主用心
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puma20426 發表於 15-12-21 21:00:25 | 顯示全部樓層
puma20426 15-12-21 21:00:25
謝謝樓主分享
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o1112131 發表於 15-12-22 22:04:24 | 顯示全部樓層
o1112131 15-12-22 22:04:24
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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huahero 發表於 15-12-23 23:46:11 | 顯示全部樓層
huahero 15-12-23 23:46:11
感謝前輩得深深教誨,看來我是不適合走酒店路線的
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a_lin520 發表於 15-12-26 01:11:24 | 顯示全部樓層
a_lin520 15-12-26 01:11:24

6 l, M+ S: ]. C+ i1 k9 P長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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oxoox9527 發表於 15-12-26 06:40:48 | 顯示全部樓層
oxoox9527 15-12-26 06:40:48
感謝樓主用心1 i, W4 r: D+ ?
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9990 發表於 15-12-26 10:23:37 | 顯示全部樓層
9990 15-12-26 10:23:37
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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康熙 發表於 16-1-14 12:32:56 | 顯示全部樓層
康熙 16-1-14 12:32:56
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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ga2006441847 發表於 16-1-23 02:16:27 | 顯示全部樓層
ga2006441847 16-1-23 02:16:27
謝樓主分享) V) r0 r0 ?2 s0 v
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Withoutme20 發表於 16-2-8 13:43:02 | 顯示全部樓層
Withoutme20 16-2-8 13:43:02
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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hugoboss8058 發表於 16-2-12 17:56:13 | 顯示全部樓層
hugoboss8058 16-2-12 17:56:13
感謝分享,咖台隨時都可以,很正常
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yiyangxiao 發表於 16-2-13 03:07:20 來自手機 | 顯示全部樓層
yiyangxiao 16-2-13 03:07:20
學到真多,感謝老書
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mid5643 發表於 16-2-29 10:43:46 | 顯示全部樓層
mid5643 16-2-29 10:43:46
感謝版主詳細解說....無私分享經驗受益不少!!感恩!!
% m+ Y1 ^0 x0 f6 X又長知識!!謝謝傳授經驗~感謝版主用心~
& K6 ]. K4 I4 h: _5 \
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