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捷運大橋頭站美食|賴記雞卷|大稻埕慈聖宮小吃一條街
早有耳聞大稻埕慈聖宮的小吃非常有名,以前來到大稻埕都只會逛迪化街買年貨,
其實大稻埕身為台北市最早的貿易商圈之一,一定有很多大稻埕在地傳統小吃老店,
像是電視上常看到的葉家肉粥、阿桂姨源汁排骨湯、四神湯、大稻埕吳媽媽古早味豬血湯、魷魚標、榕樹下阿錦海產店等,
很多已經是超過一甲子的老店,今天我就先來吃吃看賴記雞卷,因為現在在台北市要吃到好吃的雞卷越來越少了,
而且”雞卷”有它特別的小吃文化,雖然它叫雞卷,但是它可不是包著雞肉喔!
賴記雞卷一條60元,我記得我以前看到一條只賣30元,現在的物價真的是越來越高了
雞卷的內餡是常見的豬肉和洋蔥,稱為雞卷是因為閩南語「雞」與「多」諧音,而雞卷為「多出剩菜之卷」的意思
豬肉吃起來口感像是里肌肉的口感,是瘦肉不是肥肉,然後還有滿滿的洋蔥,而外皮是豆皮,配上小黃瓜還有店家自己調製的醬料,超好吃~
雞卷這樣的小吃,我吃過很多,但是要找到好吃的,真的完全找不到!
想在台北吃到好吃的小吃,非常推薦這家”賴記雞卷”哦。
賴記雞卷
地址:台北市大同區保安街49巷17號
營業時間:09:00~13:00(週四公休) |