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「FUN鍋子 韓式料理」位於新店北新路上,鄰近捷運大坪林站4號口,是開幕兩個多月的韓式料理餐廳。
老闆一家在韓國仁川一直是經營餐廳的,所以店內許多調味料跟食材都是從韓國空運來的呦!!
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剛上桌時PEKO認真覺得比較像厚蛋燒,蝦仁、花枝等配料給的十分大氣,幾乎是口口都有料,醬汁鹹甜鹹甜。
「FUN鍋子 韓式料理」的海鮮煎餅不是外酥內軟那種,是真材實料的扎實型口感。
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「FUN鍋子 韓式料理」的豬骨湯沒有加馬鈴薯,辣度也不像在韓國吃的那樣,
老闆娘說是因為客人反應才調成現在的口味。
除了豬骨,湯鍋裡還有金針菇、高麗菜、鴻喜菇、烏龍麵,配料的部分不太韓式,
但整體口味有韓,豬骨燉的很透,用筷子輕輕一撥就骨肉分離,這點大加分。
「FUN鍋子 韓式料理」的菜包肉有兩種,一種是蒸五花肉一種是烤五花肉,
後者口味較重,前者比較像PEKO之前吃的。
一片生菜一片肉再夾一些脆口的醃漬物然後大口塞,讓人超滿足
店家資訊
FUN鍋子
電話:02-2911-6988
地址:新北市新店區北新路三段214號
營業時間:11:00~21:30 |