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[校友心得] 酒店框文化(二)

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梅安居主人 發表於 15-10-28 21:44:41 | 顯示全部樓層
梅安居主人 15-10-28 21:44:41 24622 146

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本帖最後由 梅安居主人 於 15-10-26 22:12 編輯
* u& E# Q9 Q' L( [. w0 J# u4 j6 \6 y2 g1 S& b& Y- o

, }' [6 ^4 a. ?) L5 k因為要說的有點多,就把他分成兩篇了。# z- f8 y$ n- ]) [6 m: D
同學們,筆記本準備好了沒有?
. R+ Z+ a# E5 [' a! W# T' y不聽老書說,到時候您被騙了,捏卵蛋也沒用哦!& {+ ?3 n+ R8 ^7 K+ s
- ?5 F- M: E9 _& w  o. c- R+ x
4 C& d. l8 P2 v$ A$ i


, m. V4 @2 g* \  Y2 D" b( F& }( v3 X/ }4 B( n( f+ o; p
, V% a& f1 H5 [/ R& ~/ n8 B* }* Q
我學長說:「天下第一憨,就是和酒店妹談戀愛。」1 @, o4 v1 t  l

% d/ L  B, @# w" c. h4 H, A& P9 G. W; u5 e. _
起初我覺得他的話沒啥道理,因為「歡場還是有真愛。」" s) O" N- e8 T# T
身邊周遭的確有一些人,和酒店妹發生了戀情,- L- B# g. b5 X& z6 |& _
也有極少數真的成為了眷屬。) s4 n% ?  Z7 `( h/ i) _: e) E1 x, W

( L' m; s6 |: ?- P) _
5 ?$ v( i8 I( t但別以為天上會掉餡餅在您的頭上!5 w& o& S# {8 O& h2 q* p+ f9 W; Y
: G6 S' c' U, _% U) _& R
7 u0 W7 `. M( ~+ F
在酒店這種環境裡認識了,雙方有好感,0 ?5 _! B1 K$ `( `0 K: O
酒客追求酒店妹的潛規則,那就是要砸銀子。
" Q: |! }7 Y( ~3 b8 l( ?3 r- ^(要不然您以為「火山孝子」這四個字怎麼來的?)
$ P) y& ]1 t* N2 c1 G& |: k# o8 N( @& {, K  z& w3 d- E( f

2 |9 K  c8 V! n+ j& z6 ?" M想要單純獲取妹的青睞也不是不可能,那要高富帥。
$ k, ~/ U! I. ~7 E) @& \上一篇說過,您掂量掂量自己吧。# N0 R" i" p" Q, [; ~
8 V6 m; N; p* E( c

+ h4 ]: U& S' f' Q  }0 g7 i暈船了的時候,三天兩頭往酒店跑,
; t3 U8 u& j) o$ L3 h2 C想要跟妹子博感情,恨不得分分秒秒在一起,
4 Z1 N8 W8 v0 U) I5 Y# a問題是:妹子要養家活口、要上班,
$ R& u# t" W: L  q3 Q) r想要和她獨處就得買她的時間。
: G8 w; d" e; W* `3 u! {2 I: t1 ]4 X1 D. Y( r

; z; a& a2 V- [$ v. }因此,沒進店門之前要去吃飯,那您得小框,; b2 |* x* V: K+ O
已經進店了,想要讓她再出店就得「打卡框」
$ r7 }3 [: E; O) }0 I2 }
: W& a3 J2 p1 z% j# g9 ^6 a9 G6 K$ j" ^5 h0 D! W+ Z% `5 j% p
到店裡上班了,別桌來點框,您就得拼框,
" h" G! u# K) A, T* @或大框、或小框,萬一別人喊到底,您也得跟注,; b7 r1 g  O. N! d$ N" w
不然怎吃「好桂」?「好桂」的前提就是「好貴」!! y% Z1 l* n. k! N: m
2 g" Z: I! u' s; z* @
$ B/ v% G" Y' e* {, G/ d5 O
紅牌的小姐,追求者眾,如何殺出重圍贏的美人歸?0 F! Q7 X5 U& b9 H
那就得框、框、框。" F, y9 y5 Z3 I" l1 y$ f
3 r# v* _7 v" x$ \, A4 g

5 z3 A, ^! L2 c; g0 ^7 Y  A框不到怎麼辦?那就得「外全」9 q( B; u' r( D5 {, }: c/ e; A
(老書按:「外全」即是妹不用進店,您買她今天  w. D& x+ o! U# {! H; ^, `
上班的時間,大約10個鐘,有的無良店還要外加1個鐘,
( }( O( G2 g3 D4 n" s, w以禮服店為例,一個「外全」大概要13.5K到18K之間)

1 L9 r+ \- D0 ~4 m; o問題是您「外全」妹子,您的競爭對手也「外全」,那怎麼辦?9 B6 G' c5 u) {7 d+ U6 @2 F$ _% b9 _

& ?* w% d& r4 X9 g9 g* ~9 a3 O3 F- x. T
所以說戰酒店,一個有實力的幹部是很重要的。
% e- a+ T% S3 Z2 P. E, z" ~/ p5 R因為您必須靠他「預框」
# g7 g- C" ]' C' F- q5 A
(老書按:所謂「預框」即是您預先框好妹,: |2 Q# Q4 |5 k, p2 v% H  C) Q
您和妹如果有默契,在她排班的日子中,預先框了她,
$ j2 _8 I4 o& V/ D/ N( h: m她就可以不必進店,陪您遊山玩水了,費用同「外全」)

, c* h* B9 w* [9 B1 H1 ~+ I我曾經看過東區某家禮服店的頭牌妹,3 |) X/ h  {8 L8 _3 u% h7 |' \
她一個禮拜報班五天,但一個月下來進公司不到三天,
* S9 _& X1 Y8 h$ W; Q因為她的好幾個客人每天輪流包她外全,+ ~; W! L5 c$ b
她的節數也是全店最高的,月入300K!厲害吧。
8 M: F9 o; i& Z& }(2015年可愛酒店妹月曆裡有個小姐就是這類型的)
7 m- |- p$ f5 p
" q1 _9 w6 v! q9 c( n! P/ f. w9 m$ R: }2 O3 _, I) Z
妹子跟您熟了,會藉很多名目請您框她或幫她忙。
6 ]& Q4 [7 @+ ]# v3 I" O% @- ]7 ]但這可是「周瑜打黃蓋,一個願打,一個願挨」。1 e& b5 }- f- I0 g6 u) [' |' ]( ~7 z

% S: E6 Z: R6 V& v7 l4 O" w0 Q8 l3 V  W. V- o
譬如說酒店妹,每月會有訂桌任務,
7 f/ D0 E& b) G% H: Z. A就是要找一個客人在她上班前就先指名她,0 T; S2 V( b3 J
她打卡後就到您的包廂上檯,但這個任務,
# ^# {- H# c( P要花您至少一個小框的錢。
2 x5 G$ F0 @: K! J  S8 z' F0 h# c( G9 D% {7 B) K7 z3 P
/ n1 M6 o6 J" |) n- M) ^% l
其次,店家會在各種節日裡辦活動,) i9 z$ U+ W& [7 p/ m1 F) m
像是情人節、萬聖節、中秋節、端午節、聖誕節等,) g* a$ |& L6 _$ m  K  n  b) x5 `
有個主題讓酒店妹打扮變妝,以吸引客人,創造業績。
$ H: b6 |  [- x
: r' a* p! ~  ~+ q0 A# b+ {6 [
( P" @; k* H6 Y0 c當然妹子也會有業績壓力,她可能要到達某些節數限制,: M" _7 s4 p" e' H/ }6 I0 t8 ^
或是賣些彩券,然後她們還要花錢買變裝的衣服,7 m$ g; M, \! n: a( X/ n
店家巧立名目扣錢,最終成為活動的大贏家。" ]7 E0 z& _6 I' N0 c

4 \! R; |1 a8 g6 ]8 c+ o- s8 C; O2 g
有妹子曾告訴我,她最恨辦活動了,2 T, \7 _  q" m+ W
因為要被扣錢,也禁止休假,有的還要扣客,% W" \- Q- G: W& r( i2 s
萬一節數不理想,還要被下檔或扣錢。
! ]* B  u2 K. E2 D7 L; S0 Z2 F& {; C; P* w1 A& p5 P% R5 `
: C3 o2 x* ~- U3 a
這時妹子就會希望您框她,而這正是框要花在刀口上的時機。+ _  h$ L8 c! J1 G1 T; m) }
因為您英雄救美了,她會對您有好感,有利於對她的追求。7 ]3 S3 T% ]0 N( d! }; E, h

6 ^% B" G1 ]/ v/ ~! I
# _+ N" p5 e* c* i$ T老書曾幫助了某個妹子的活動兩、三次,
9 I8 J+ ?# b/ t7 P0 M# H7 y! S: Z' m# q最後她就答應跟我出去,讓我圓了和她燕好的願望。2 z5 |/ @/ M! p& r6 E; }
達陣的那一刻真的眼淚都快流出來,因為我已經和她認識一年多了!/ T' v; h) G2 d7 `
這真的是「放長線釣大魚」。
" d" Q7 F4 m7 ^
6 M2 L$ V! f( ]- D5 m& }$ r9 O4 |& d- w: ~4 e
還記得有一次,好像是辦情人節活動,
- m# Z  G" Y5 Q活動的底線是那週每天要一個小框,紅牌的不必說,$ u- [. @# {7 i: Y
自有恩客會幫她打點。, @: V* t, M8 r: v, {- {# {

- Z4 c# ?+ Z8 C3 m1 M. E* J) d5 G5 D1 q6 A" O" ^' \2 b
但是二線的妹或是上檯比較弱的妹就累了!
" d! e0 o) Y3 `9 A因為不達標的結果,可能要被扣錢,嚴重的甚至下檔。- E! S) @" M+ O/ t: ^: s
(老書按:下檔即是店家開除妹妹,
- ~6 O& a6 c% r, A- A: n: D這種情況妹妹的經紀最頭痛了,因為必須帶妹子轉店,
/ D& R( A& _" x" @$ e5 ]" c# r; @6 Y而原先店家的系列店都會成為拒絕往來戶。)

2 E/ l, U* U, ^7 m7 y; }
/ @! F, ?4 a+ |# `& N
6 `) j+ ?. i. z7 j0 m5 E此時,有業績壓力的妹妹,真的就會放下身段,0 n0 {" N6 Q# Y  }4 y/ p
以前重機車的,現在變小綿羊了。: t% R: x6 M" x1 t/ \
以前機小綿羊的,現在變待宰的羔羊了,
$ l1 l5 i+ v' N$ U' t) ?" w雖然說不能予取予求,但待客的態度一夜丕變。
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9 C$ ?. Q; s( m! d* ?7 p5 K/ M6 [0 b+ y
我就曾經收到三個妹的簡訊,讓我到店解救窘況,% T4 V8 x* a! n9 K
更誇張的是:這三個妹是同家店的!) H; D( Z$ F+ m. V7 Q
其中一個甚至願意跟我到任何地方去,可惜她不是我的菜。6 b: D' X: ^* R6 i
(老書雖然很隨便,但也是有選擇性的)9 H) g# N% [* n
結果我救了第四個,因為我那時有點暈。
  V  c  F4 y! A; c
3 F% C% @, R, @  |( U+ g  {9 t  z! r4 [$ m* s+ _
因為活動去框妹幫她,而成就的露水姻緣,$ H# w3 y; U6 U+ K
在這幾年間也有好幾次,我個人認為投資報酬率還可以,
  z& ]4 w  \/ h% p5 T: R就是需要耐心。* B9 k' Y* ]! P2 H5 l8 K! W; v
$ G6 F7 m- D$ u0 A/ d9 H3 v: T
( h% Z: Q9 }; Y( T- @* X/ X3 C6 B
上篇也提到,有些妹子會找藉口騙您框她,0 T: b+ G- y/ K/ Y
這時候您發現被騙了怎麼辦?5 }. Y5 S- r  ~6 l
那只有「解框」了。
! B0 Y$ E* Q" X" S, _
(老書按:「解框」顧名思義,就是把「框」解除了,! \( S9 h/ H! b, g
可能會損失一點金額,但妹子不再陪您,會回店上班)
1 r% e6 E7 P, y  ]) M/ g

) M; ~1 E8 z6 O+ Q) h. b3 h+ s" J) [* o1 d3 [
「解框」了,當然意味著這個妹您已經不在乎,$ d: [% z$ i0 _) A
以後可以打槍了。- o; y7 L  p/ ^7 F" K0 B

# f1 D* c1 `9 g# ~! p: o
' [; Z% Z" v* I& k$ p+ D/ E  v老書算是戰酒店的老咖了,因為經驗累積多了,8 f* d( h6 l; e; H
但照樣會吃屁,有兩次還陰溝裡翻了船。
: @, z' G$ Y1 m" m: A
& l6 O, p( O! I5 u, z. Y" M; n2 W3 ?' z% u  A: c
第一次是好幾年前了,記得認識了個正妹,6 p& p8 O  i* J4 ?! k: D4 e; q) g8 j) ~9 E
是我喜歡的那種,相處了幾次以後,妹知道我喜歡她。
4 T! F7 u" ]& I. i) e4 v+ D2 {(所以喜歡她不要太表現出來,要不動聲色)$ u( y! b$ a" X4 J( q# R: ~

" ~4 r4 N  ]" t9 Q+ M0 o5 u% W$ O# l
有一次就跟我說,讓我小框她,要請我吃火鍋,* V& B" Q9 Q$ S3 ]5 ]
要是平日裡我一定像小皮(我的某位朋友)一樣,摳門到底,
- j' X( u$ d8 M0 K% D, n0 _& h7 L/ t沒有好處的絕對不框。: o" `, k0 o% }% g6 K! Y5 j0 [

6 v# I0 s% `7 u/ I7 @* O: \9 |& U: _; q6 F: W/ n+ O8 E) X( |
可是那天我失心瘋,真的小框她,妹也真的請我吃火鍋," @& I% g3 {. K3 _& ^; o/ w
還是「市民大道」涮涮鍋,不便宜呀!
9 [3 ]/ u8 a* H) J$ R她還當眾餵我吃,讓我很有面子,我這條笨魚就上鉤了。6 a& |/ R' L/ @. N3 w! h
. S# O* p- p. {5 h4 t# S6 S
: Y$ w, |% K1 X
她曖昧的暗示我,要我外全她,成就好事,
8 w; c& Y0 S! S% u6 f我也就真的挑選了黃道吉日去框她,都到魔鐵前了,* i  h( u4 R5 w5 H" W* L
她竟說身體不舒服,可不可以改天再框她來?
% X9 {2 e; r+ ]+ r* _+ [# l+ K4 A: N: v( h: d( p+ e

: R  k& B( s8 P( ^0 O我當下就火了,完全不想理她,把她載回店裡叫她滾,; }# S" m9 X; }0 X1 D( B- d+ t
氣到都忘了解框了,媽的!虧大發了,哈哈。
+ R' I; h, a! F/ w# n8 t4 x& M6 g7 ~
' w, c7 G: [; ^. E5 _1 ^- m0 Q5 K5 ~0 V; f0 z% u: n. K
此後我就跟那個妹就成為仇人,不過老書究竟是好人,
0 b( Y0 t( H) o$ L! V在店裡又碰到了,還是讓她坐三節,晾在旁邊,0 R- |4 S; Z8 W% d
時間到了就咖檯,也不大理她,我這樣會不會太沒品了?+ z% `+ _8 h9 y( U& G5 U
6 S% I8 Q; C$ k4 p

( _; T; e# c. ]4 Q拉拉雜雜說了一堆,不知道大家煩了嗎?4 D. M* w. Y% o5 W
老書以前常跑酒店,跑到變窮了,所以大家別再抹黑我了!, l% y4 {: y' l3 X# {
我現在是小民工,偶爾才跑酒店,# ~% G2 `$ B9 a+ L' @
玩樂的事本來就是量力而為,快樂就好!
: w" z$ P2 u% S3 j# B6 [4 `( a  L# t. I% o9 e
) }* A* W% `' E; n0 s


+ h7 @, v8 T/ G/ Y, j, N0 Y7 d9 X
8 F! P0 _. r8 y
0 e- z( g7 j& ~0 l9 }  L我知道大家要看妹,這個也是PT的,& J4 k/ _) s+ ]- O* [6 d4 V5 y" m
可愛大眼小隻馬啦!
/ q+ b: L; q$ j0 Q, @) Q: [  S
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+ q. X5 i1 t! g# y# m

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2 x4 |% Q9 R* b- @% S& C2 V( C來源: 酒店框文化(二)
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singliu3333 發表於 15-10-29 00:58:50 | 顯示全部樓層
singliu3333 15-10-29 00:58:50
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~但我看不到圖ㄟ~~
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linqq1210 發表於 15-11-3 08:21:34 | 顯示全部樓層
linqq1210 15-11-3 08:21:34
原來酒店還有這麼多眉眉角角
. p+ i  ~4 Q6 ]真是上了一課" T5 v* D! _0 E% m6 a
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昊想長大 發表於 15-11-5 15:07:35 來自手機 | 顯示全部樓層
昊想長大 15-11-5 15:07:35
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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diwang512 發表於 15-11-22 12:16:12 | 顯示全部樓層
diwang512 15-11-22 12:16:12
原來酒店還有這麼多眉眉角角  
& e$ Z9 [2 Y2 G. v+ M 真是上了一課
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bigpow32 發表於 15-12-8 23:51:44 來自手機 | 顯示全部樓層
bigpow32 15-12-8 23:51:44
感謝樓主用心
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puma20426 發表於 15-12-21 21:00:25 | 顯示全部樓層
puma20426 15-12-21 21:00:25
謝謝樓主分享
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o1112131 發表於 15-12-22 22:04:24 | 顯示全部樓層
o1112131 15-12-22 22:04:24
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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huahero 發表於 15-12-23 23:46:11 | 顯示全部樓層
huahero 15-12-23 23:46:11
感謝前輩得深深教誨,看來我是不適合走酒店路線的
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a_lin520 發表於 15-12-26 01:11:24 | 顯示全部樓層
a_lin520 15-12-26 01:11:24
8 o/ {. @9 q8 o1 f% C5 J
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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oxoox9527 發表於 15-12-26 06:40:48 | 顯示全部樓層
oxoox9527 15-12-26 06:40:48
感謝樓主用心; o0 J. c  C* T6 J- K. ~& _) g
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9990 發表於 15-12-26 10:23:37 | 顯示全部樓層
9990 15-12-26 10:23:37
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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康熙 發表於 16-1-14 12:32:56 | 顯示全部樓層
康熙 16-1-14 12:32:56
長知識了!!感謝樓主的詳盡介紹~~
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ga2006441847 發表於 16-1-23 02:16:27 | 顯示全部樓層
ga2006441847 16-1-23 02:16:27
謝樓主分享2 f" o3 ^7 _0 `2 h
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Withoutme20 發表於 16-2-8 13:43:02 | 顯示全部樓層
Withoutme20 16-2-8 13:43:02
受教了 看玩才發現 我之前去的都不算什麼 純打醬油的
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hugoboss8058 發表於 16-2-12 17:56:13 | 顯示全部樓層
hugoboss8058 16-2-12 17:56:13
感謝分享,咖台隨時都可以,很正常
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yiyangxiao 發表於 16-2-13 03:07:20 來自手機 | 顯示全部樓層
yiyangxiao 16-2-13 03:07:20
學到真多,感謝老書
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mid5643 發表於 16-2-29 10:43:46 | 顯示全部樓層
mid5643 16-2-29 10:43:46
感謝版主詳細解說....無私分享經驗受益不少!!感恩!!4 Y/ D* o1 c3 l9 x) \# T4 s' v
又長知識!!謝謝傳授經驗~感謝版主用心~. N3 H9 T  H/ z( k* v# U
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